Цветочные и травяные чаи отличаются не только приятным вкусом, однако и обладают отличными лечебными и профилактическими качествами (возбуждающими, расслабляющими, успокаивающими, болеутоляющими и другими). Данные напитки имеют в себе великое множество биологически активных элементов. Цветочные и травяные чаи возможно пить в каком угодно возрасте и при любом состоянии здоровья. Употреблять подобные напитки следует постоянно, чтобы эффект был устойчивым и чувствительным. Например, с утра лучше пить возбуждающий чай, в вечернее время - расслабляющие напитки, в летнее время - освежающие чаи, в зимнее и ранней весной стоит избирать витаминные напитки.
Главным достоинством натуральных чаев является отсутствие кофеина, благодаря чему данные напитки могут пить люди с расстройствами нервной, сердечнососудистой системы и даже дети. Условно все цветочные и травяные чаи делятся на лечебные и травяные группы. Купить травяной чай с содержанием витаминов возможно для постоянного употребления. Лечебные напитки надо строго ограничивать, потому как подобные чаи назначаются докторами для излечения и диагностики определенных состояний. Кроме того, составляющие таких чаев могут иметь четкие противопоказания.
Заваривать и правильно готовить Центеллу азиатскую - это великое искусство. Если в состав напитка входят плоды и цветы, то его нужно готовить в фарфоровом чайнике с кипятком и настаивать не более десяти минут. Чайные листья в свою очередь можно заваривать в чайнике либо же кипятить в течение 5 минут, однако при этом есть риск утери многих ценных элементов. Сухие ягоды и фруктовые плоды перед заваркой требуется мелко раздробить и настаивать по установленной схеме.
Чаи из грубых растений, коры и корней предварительно мелко нарезают, настаивают в холодной воде и отваривают около десяти минут, после напиток настаивается по определенной рецептуре. Надлежащим образом заваренный чай из цветочных лепестков и трав будет обладать оригинальным ароматом, насыщенным цветом и ярким вкусом, а также будет неоценимым источником живительных питательных веществ. Множественные наработки takanta.ru говорят, что чаи из природных ингредиентов можно считать полноценным продуктом питания, поскольку они содержат неограниченное количество биологически активных веществ.
